Минеральные вещества не обладают питательной ценностью, но их значение в кормлении сельскохозяйственных животных чрезвычайно велико. Они участвуют во всех процессах обмена веществ, происходящих в организме. Одним из значимых источников минеральных элементов для животных являются растительные корма и корма продуктов переработки растений. Минеральные элементы поглощаются растениями из почвы, включаются в состав соединений своего тела, а через них попадают в организм животных.

Как дефицит микроэлементов влияет на здоровье и производительность овец

Возникновение тяжелых эндемических заболеваний животных обусловливается избытком или недостатком одного или несколько макро-, микроэлементов, а также изменениями их соотношения в кормах и воде. Ряд ученых пришли к выводу, что корма и кормление в целом оказывают гораздо большее влияние на организм животного, чем порода и происхождение. Расщепление поступающих в организм питательных веществ с последующими сложными их превращениями, обменными процессами может протекать лишь при наличии определенного комплекса ферментов, ...