Магний в кормах и рационах коров и телят

Для коров магний является жизненно необходимым макроэлементом, так как он принимает активное участие в процессах жизнедеятельности и необходим для синтеза молока. Вместе с калием он является самым важным катионом внутриклеточной жидкости.

В организме жвачных животных магния содержится 0,03–0,05 %. Поскольку это количество невелико, организм не является значимым источником магния, который может быть использован во время его дефицита. Основное количество магния сосредоточено в составе костей. У взрослых коров от 60 до 70 % магния содержится в костях (от 200 до 250 г), небольшое количество присутствует в крови и другой внеклеточной жидкости (менее 4 г), а остальное – внутри клеток (примерно 90 г).

Поэтому поддержание нормальной концентрации магния в крови жвачных практически полностью зависит от всасывания этого элемента из кормов. В крови коров магний находится не только в плазме, но и в форменных элементах. Концентрация магния в плазме крупного рогатого скота варьируется в пределах от 0,7 до 1,05 ммоль/л, а в молоке – от 3,7 до 5,3 ...