Когда масло не масло, а в шоколадном продукте нет шоколада: результаты проверки Госстандартом импортной продукции

Сайт Госстандарта информирует, что в марте – апреле 2020 г. инспекции Госстандарта проверили 75 наименований импортной масложировой, молокосодержащей и молочной продукции (маргарин, спред, сливочное масло, творожные и другие продукты с содержанием растительных жиров), реализуемых в торговой сети и на рынках республики, на предмет соответствия требованиям техрегламентов ТС.

Нарушения были установлены у 64 наименований продукции (85,3 %).

Почти половина выявленных нарушений касалась маркировки. Она была трудночитаемой, неполной, неразборчивой, а на отдельных видах продукции вообще отсутствовала.

Также частым нарушением являлось представление недостоверной информации, вводящей потребителя в заблуждение. Так, наименования некоторых продуктов указывали на свойства, которыми они в действительности не обладали: например, «шоколадный», а шоколада в составе нет. Или в маркировке состава продукта указывались компоненты, которые не использовались при его производстве. Например, в составе маргарина «Сливочный Домашний» товарного знака «Сливочник» было указано сливочное масло, наличие которого в самом продукте не подтверждено.

Вводила в заблуждение и информация об изготовителе продукции. Например, масло «Домашнее» топленое «ЗОЛОТОЕ качество» торговой марки «Белорусский Дом Масла» по информации в маркировке изготовлено ЧУП «БЕЛ-МОЛ» (Минская область), сведений о котором в Едином государственном регистре юридических лиц и индивидуальных предпринимателей нет.

Почти 30 % нарушений составило отсутствие документов, подтверждающих соответствие требованиям техрегламентов ТС (ЕАЭС).

Выявлены и факты реализации, в основном на рынках, продукции, запрещенной к ввозу и обращению в республике. Например, реализовывалось масло сладко-сливочное несоленое «Традиционное», 82,5 %, изготовленное российскими предприятиями ООО «Альянс» и ООО «Молочный комбинат «ВИТА», которое фактически не является маслом коровьим, так как содержит растительные жиры. Эта продукция с 2017 г. и по настоящее время запрещена к ввозу и обращению на территории Беларуси. Данные нарушения в большинстве случаев характерны для ИП, приобретающих продукцию на рынках России небольшими партиями и реализующих ее на рынках республики. Отсутствие документов, обеспечивающих прослеживаемость пищевой продукции, затрудняет идентификацию поставщика и (или) изготовителя, установление объемов ввезенной продукции и ее реализации.

В числе показателей, которые не соответствовали установленным нормам, отмечались также нарушения по микробиологическим и физико-химическим показателям. В ряде случаев обнаружены недопустимые бактерии группы кишечных палочек (колиформы). Устанавливались факты реализации масложировой продукции с превышением массовой доли влаги и заниженной массовой долей белка.

По результатам проверок запрещена реализация партий не соответствующей обязательным требованиям продукции. Составлены протоколы об административных правонарушениях в отношении ИП, юрлиц и должностных лиц.

Запрещен ввоз в Беларусь 2 наименований импортной опасной продукции: десерта с растительным жиром с замороженной ягодой малиной (изготовитель ООО «СЫРКОФФ») и маргарина «Сливочный Домашний» с массовой долей жира 50 % товарного знака «Сливочник» (изготовитель АО «Нижегородский масложировой комбинат»). Прекращено действие на территории страны деклараций, подтверждающих соответствие этой продукции требованиям техрегламентов ТС по безопасности.

Надзорные мероприятия за соблюдением обязательных требований при реализации пищевой продукции будут продолжены.