В одной из торговых сетей Витебска обнаружена в продаже печень трески натуральная с паразитами.
Небезопасными оказались рыбные консервы стерилизованные "Печень трески натуральная" производства мурманского ООО "Дэма".
Продукт был поражен видимыми паразитами – нематодами семейства Anisakidae, при попадании которых в желудочно-кишечный тракт можно заразиться анизакидозом.
Госстандарт внес продукцию в реестр опасной, запретил ее ввоз и обращение в Беларуси. Торговой сети и поставщикам предписано изъять печень трески из обращения.
