ВОПРОС:

Организация имеет продовольственный склад в кафе, кондитерский цех.

С какой периодичностью следует составлять товарные отчеты?

ОТВЕТ:

Периодичность составления товарных отчетов оговаривается в учетной политике.

На основании первичных учетных документов материально ответственные лица составляют сводные документы (товарный отчет, реестр и т. п.). Отчетность может быть как ежедневной, так и охватывать более длительные сроки. Принятые сроки представления отчетов в бухгалтерию оговариваются в учетной политике субъекта хозяйствования (п. 8 Методических рекомендаций по документальному оформлению и учету товарных операций, составу и учету расходов на реализацию в организациях торговли и общественного питания, утвержденных приказом МАРТ от 10.06.2021 № 130).

Виталий Раковец, аудитор ООО "АудитИнком"