Из данной статьи вы узнаете, как формируются розничные цены на продукцию общественного питания в оздоровительных лагерях г. Минска:

если питание обеспечивается оздоровительным лагерем; если питание организуется юридическим лицом или ИП. Если питание обеспечивается оздоровительным лагерем

В п. 9 Инструкции о порядке установления и применения тарифов на услуги оздоровительных лагерей, утвержденной решением Мингорисполкома от 02.04.2015 № 803 (далее – Инструкция № 803), установлено, что в случае, если питание обеспечивается оздоровительным лагерем, стоимость продуктов питания включается в себестоимость услуг оздоровительных лагерей по ценам приобретения с учетом НДС без взимания торговых надбавок и наценок общественного питания.

Пример 1 Рассмотрим порядок ценообразования в оздоровительном лагере на блюдо "Компот из фруктов". Отпускные цены на сырье (с учетом НДС), входящее в состав блюда "Компот из фруктов", определяются следующим образом:

Таблица 1

Наименование ...